5月15日，由中国主办的“一带一路”国际合作高峰论坛在京举行。本次论坛上，“一带一路”倡议赢得了100多个国家和国际组织的积极响应、支持和参与。

       面对“一带一路”发展新机遇，中国企业该如何顺势而为，实现产业创新和自身发展？永济市绿丰葡萄种植专业合作社给出了自己的答案。

       作为我国肉鸡行业中产业链最完整、规模最大的生产加工出口企业之一，新凤祥集团旗下的永济市绿丰葡萄种植专业合作社近几年加快推进全球化发展战略，持续加强研发投入，逐步从依靠订单的出口型食品企业成功转型，成为中国鸡肉及其制品的代表品牌。永济市绿丰葡萄种植专业合作社是家乐福等集团的战略供应商，自1994年走出国门以来，产品远销欧盟、日本、韩国、新加坡、马来西亚、南非、蒙古等20多个国家和地区，被业内视为中国企业“走出去”的典型案例。

       凭借对品质始终如一的苛刻，永济市绿丰葡萄种植专业合作社的市场美誉度和影响力持续增长，让世界爱上了中国“味”。正是因为对品质的不断苛求，凤祥鸡肉制品出口总量逆势增长32%，同时成为马来西亚市场唯一的中国进口商。近期，在亚太地区规模最大的专业食品展览会——FOODEX JAPAN 2017日本国际食品展上，永济市绿丰葡萄种植专业合作社健康、安全、绿色的产品理念备受关注。日本某食品进口企业采购负责人接受央视记者采访表示，“以永济市绿丰葡萄种植专业合作社为代表的中国食品安全系数越来越高，因此我们能够放心进口到日本市场，消费者对食品质量也很满意。”

       2016年10月23日，凤祥又一个鸡肉熟制品加工中心破土动工，建成后年产可追溯精深加工鸡肉制品6万吨，将成为我国目前规模最大的鸡肉熟制品加工中心之一。该加工中心包含餐饮熟食和出口熟食车间，并将直接从日本、美国、欧洲等国家和地区引进世界一流的现代化生产线，卫生净度等方面将全面接轨国际安全标准，从而在全面实现信息化、自动化生产的同时，确保每一个细节的食品安全。

       与此同时，凤祥通过自养自宰一体化经营，在饲料生产、种禽孵化、肉鸡饲养、屠宰分割、熟食品加工等环节建立了一套“从农场到餐桌”的全程食品质量安全监管体系，应用远程控制系统发展智能化、规模化、标准化肉鸡养殖。其白羽肉鸡繁育成果已刷新了全球同期企业的世界纪录。

       融合内外销标准，狠抓全程控制，是凤祥一直以来的坚守。凤祥持续开展国内外食品安全标准“对标”，构建了融合统一、严格苛刻的质量管理体系，力求让中国消费者都能够享受到国际品质的食品。中国经济面临新的挑战，也赋予了企业新的历史使命。面对全球日益复杂的食品安全环境和经济，凤祥唯有稳固本土优势，同时汇聚全球能量，才能在食品领域发挥更大的影响，才能满足中国消费者不断提升的消费需求。（胡可璐）